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2015-01-30 (金) | Edit |
湯布院というところに

とっても素敵な温泉宿があるんだけれど、今度一緒にいかない?

ダメよ〜ダメダメ の大分湯布院

「いかない?」といわれて「いくいく~!」と行ってきました。


蜀咏悄+2_convert_20150129163406


今回も全て夫が段取りをしてくれて

離れのお宿で温泉三昧と美味しいお料理

これも偏に夫と格安航空券のおかげ、ありがたいです。



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キーンと晴れた由布岳

朝晩はすご~く冷えて雪の舞う中の露天風呂でした。


お宿自慢の

名物豊後牛のすき焼きはお肉にしいたけはもちろん、

卵がとっても美味しくてお土産用に分けていただきました。

聞いてみるものですね~ありがとうございました。




そして、ランチは名物も食べなくちゃ

と由布まぶしの「心」さんへ


蜀咏悄+(12)_convert_20150130113435

ごはんがみえないほどお肉たっぷりの牛まぶし

注文してから炊き上げるので少しお時間がかかりますが

ごはんもピカピカだし、お肉もジューシー

はじめはそのまま素材の味を、

次に薬味を入れていただきます、ここはゆずこしょうが絶品

最後はお出汁入れてお茶漬けにしていただきます。



炊き上がるまでの前菜もなかなかのもの

おばあちゃんが作ってくれるようなラインナップにほっこりしました。

蜀咏悄+(13)_convert_20150130113355



ここで終わらず、2人前お土産用にいただいてきました。

2人前といってもずっしり重くて4人分くらいあります。

息子たちの夕食用ですけどあんまり美味しそうなので

分けてもらったら、

お弁当はまた別の美味しさ



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